#Восточный_завтрак ❤
😍Сырные турецкие булочки
Булочки сырные, масляные, рассыпчатые. Отлично идут к кофе и со сладким чаем. На завтрак в самый раз, на работу с собой, детишкам в школу на перекус - просто отлично! Не черствеют даже на второй и третий день. Делаются очень легко и быстро.Очень рекомендуем их приготовить!!
Пошаговый рецепт. Сохрани себе на страничку,чтобы не потерять))
Состав:
Сметана 15% 200 г
Яйцо куриное 3 шт.
Оливковое масло 200 мл
Фета 200 г
Петрушка 0,5 пуч.
Мука пшеничная 600 г
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Разрыхлитель теста 10 г
Кунжут 1 ч. л.
Мак 1 ч. л.
Приготовление:
Венчиком взбить сметану с 2 мя яйцами.
Влить оливковое масло и взбить до однородности.
Сыр фету нарезать кубиками,петрушку мелко нарезать.
Смешать сметано-яичную смесь с фетой и зеленью.
Всыпать муку ,соль ,разрыхлитель и соду.
Замесить мягкое тесто.
Скатать шарики размером с мандаринку(у меня получилось 20 шт).
Смазать взбитым яйцом и присыпать смешанными семенами кунжута и маком.Выпекать в заранее разогретой до 180 гр духовке 30 мин.
Готовые булочки немного остудить и подавать.
Приятного аппетита!!
Больше вкуснейших рецептов: #готовим_вместе@prekrasnyj_vostok
Больше о Турции: #Turkey@prekrasnyj_vostok